Mælkeriet. En Vejledning til Mælkens rette Behandling og Smørrets Tilberedning, tilligemed en Anvisning til at tilberede Oste.
Forfatter: A. F. Pouriau
År: 1876
Sted: Kbh.
Sider: 378
UDK: 637.1(022)
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.
