Samfundsspørgsmaal
Befolkningslæren (Malthus). Værdilæren (Den jærnhaarde Lønningslov)

DRIFTSHERRER. 285 her til Lands en voxende Tilbøjelighed for Øl- drikning giver de bestaaende Bryggerier Mulig- hed for Salg af store Kvantiteter til Priser, der levner betydeligt Driftsoverskud; da gaar det hverken nemt eller hurtigt med Oprettelsen af nye Fabrikker, som nivellerende nedbringer de alt indarbejdede Fabrikkers Indtægter. Først hengaar der Tid, inden Kapitalister faar Øjnene op for Forretningens Godhed og faar Sagen ordentlig undersøgt, og det varer noget inden de fat- ter deres Beslutning og forskaffer sig sagkyndig Bistand eller Uddannelse. Er dette sket skal Fabrikkerne anlægges. Saa kan Produktionen begynde. Men et nyt Bryggeri konkurrerer hverken den første Dag eller de første Aar paa lige Fod med et gammelt og indarbejdet. Forsøgsvis arbejder det sig frem for at ud- finde hvilket Produkt, der falder i Folks Smag. Med Underbud og Reklame skal det trænge sig ind i de bestaaende Bryggeriers Kunde- kreds, og det maa kæmpe imod Forhandlernes Ulyst til at sysselsætte sig med Afsætningen af andet 01, end det Forbrugerne plejer at forlange. Det ny Bryggeri kommer paa større Udgifter og mindre Indtægter end det ældre. Dette har Kunde paa Kunde, der bor Dør om Dør, hint begynder med en Kunde hist og en anden her-, og Udgifterne til Omkjørslen sluger alene