Untersuchungen über das physikalische und chemische Verhalten von Stärkedispersionen und Eiweiss im Hinblick auf den Schlichte-und Entschlichtungsprozesso
Sider: 123
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.
Kartotekskort
