Canned foods. An introduction to their microbiology.

Forfatter: A.C. Hersom, E.D. Hulland

År: 1963

Forlag: Churchill

Sted: London

Udgave: 5

Sider: 291

UDK: 664.8 Her, 576.8

Eksemplarer: 3

Få adgang

Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.

Kartotekskort