Symposium on foods: the chemistry and physiology of flavors. The fourth in a series of symposia on foods held at , Oregon state university, (Corvallis, Oreg. 1965). Ed.; H.V.Schultz, E.A.Day and L.M.Libbey.

År: 1967

Forlag: AVI publishing company

Sted: Westport, Conn.

Sider: 10

UDK: 543.72(06) Sym, 061.3:543.72, 664(06)

Få adgang

Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.

Kartotekskort