Fremst1111ng af evaporeret mælk, steril dåsemælk og -fløde og sukret kondenseret mælk. Foredragene ved det af Danmarks mejeritekniske Selskab afholdte kursus ,.o november 1956.
År: 1957
Sted: København
Sider: 211
UDK: 637.1 Fre, 374.6.637.1
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.
Kartotekskort
