Recent advances in food science. Papers read at the Residential summer course, Glasgow 1960, Royal college of science and technology.
År: 1962
Forlag: Butterworths
Sted: London
Sider: 15
UDK: 664(06) Rec, 061.3:664
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.
Kartotekskort
