XI
Treogtyvende 3{apiteL
Side
De Giftstoffer, vi anvende................................202
Om Brugen af hvid Arsenik. — Arsenikens Virkninger
paa Legemet. — Benyttes almindeligt i Stejcrmarken. —
Forstjonner Udseendet og forebygger Aandedrætsbesværiigheder.
— Hvormcget man kan nyde deraf. — Kan bruges længe
uden Skade. — Sygdom fremkaldes ved at standse dermed.
— Dens Virkninger paa Heste. Hvorledes vi chemisk-
fysiologisk forklare vs dens Virkninger. - Oldtidens Elskovs-
drikke og Tryllemidler. — Tidligere Vildfarelser. — Om
Jordspisning. Finder Sted i Guinea, Vestindien, paa
Java og Himalayabjergene. — Anvendelsen af Brødmeel og
Bjergmeel i Sverrig, Finland og Nordtydskland. — Oto-
makerne i Sydamerika. — Humboldts Beretning. — Kan
Jord virkelig tjene Legemet til Næring? — Spises ogsaa af
Jndianerne i Bolivia og Peru. Dens sysiologistc Virk-
ninger. — Vor Uvidenhed i saa Henseende.
cfireoijtijucube kapitel.
De lugtende Stoffer, der cre 06 behagelige.
Flygtige Olier og aromatiske Harpixer . . . . 220
De vellugtende Stoffer af Planteriget. — De flygtige
Olier og deres Fremstillingsmaade. — Hvormcget Planterne
indeholde deraf. — Rosenolie. — Den Maade, hvorpaa
den erholdes. — Olierne sindes i sorfljeilige Dele af Plan-
terne. — Enkelte og blandede Parfumer. — Overecnsstem-
melse mellem Vellugt og Velklang. — Lellugtendc Stoffer,
som ligne hinanden, kunne blandes sammen. — Hvorledes
man uddrager Olier ved Maceration. — Mængden af de i
England indførte flygtige Olier.— Citronoliens, Pvmerants-
olicns og andre Oliers Sainmcnsælning. — Jsomcriske Olier.
— Olier, som indeholde Jlt. — Om Bittermandelolie og
Kaneelolie. — Kunstige Esftntftr. — Spiræaolie; den kan