XV
drættet. — Hudens Bygning. — Aandedrættets Jndvirkning
Paa den atmosfæriske Luft. — Forøger Mængden as Vand-
dampe og Kulsyre og formindsker Jltmængdcn. — I hvor
hoj en Grad dette skeer. — Mængden af den gjennem Huden
og Lungerne udaandcde Kulsyre—Hvorfor Mennesket aandcr.
Den optagne Jlt bidrager til Dannelsen af Musklerne
og andre af Legemets Dele. — Forvandler Legemets ubruge-
lige Partikler til Urinstof og andre opløselige Stoffer for at
lette deres Udskillelse. — Omdanner Fedtet og Stivelsen i
Fødemidlerne til Kulsyre og Vand. — Udover en lignende
Dirkning paa Alkohol. — Hvorfor Mængden af den ud-
aandede Kulsyre er saa foranderlig. — Fysiologiske Virk-
ninger af disse chemiste Omsætninger. — Dc ere Hovcdaar-
sagen til den dyriske Varme. — Andre Kilder til denne
Varme. — Naturens mærkværdige Omsorg for den stadige
Udvikling af dyrift Barme. — Hvad Betydning Dyrenes
Aandedræt har for den øvrige Natur.
Tredivte J(apite(.
Hvad, hvorledes og hvorfor vi fordoje........................369
Hvad vi fordøje. — Væsentlige Bestanddele af Nærings-
midlerne, hvadenten de ere animalste eller vegetabilste. —
Hvorledes vi fordøje. — Hvad der skeer i Munden. — Spyttet;
hvormcget der afsondrcs deraf; dets Sammensætning og Be-
stemmelse. — Ptyalincns Egenskaber. — Spyttet er alkalinsk;
afsondres rigeligere, naar man spiser. — Mavens Form og
Leje. — Fødemidlernes Bearbejdelse i Maven. — Stivelsen,
Fedtet og Glutinen bringes i en flydende Tilstand. — Pep-
sinens opløsende Kraft. — Om den i Maven stedfindende
Jndsugning. — Fødemidlernes Bearbejdelse i Tarmkanalen.
— Tilblanding af Galde og pankreatisk Saft. — Hvilken
Rolle Galden antages at spille. — Den pankrcatifle Safts
Egenstaber og Ojemed. — Tarmsaft. — Indsugning gjennem
Mælkekarrcnc. — Chylussastens Forandringer i Mælkckarrcne.
— Kreskjertlerne. — Indsugning gjennem Aarerne. — For-