40
forholdsviis ny Tid. I Tydftland har den vel været
anvendt allerede i de romerske Forfatteres Tid, men
var sandsynligviis ubekjendt for disse. Dens Brug
som Tilsætning til Maltdrikke synes at være af tydsk
Oprindelse. Humlehaver omtales Under Navn af Hu-
mol ari æ i Dokumenter fra den forste Deel af det
niende AarhUndrede og hyppig i dem fra det tret-
tende. J Bryggerierne i Nederlandene synes Hum-
len at være bleven indfort omtrent ved det fjortende
Aarhundredes Begyndelse. Derfra otier, som nogle
sige, fra det tilgrændsende Artois blev den bragt til
England Under Henrik Ville Regjering, nogen Tid
efter hans Tog mod Tournay og omtrent i Aaret 1524.
I sin Regjerings toogtyvende Aar (1530) forbed denne
Monarch i en Befaling, der angik Tjenestefolkene i
hans Huns, Bryggerne at bruge Svovl*) og Humle.
Trefjerkedeel Aarhundrede senere (1603) forbod Ja-
kob I under stræng Straf at indfsre fordærvet og
forfalsket Humle. Dette synes at vise, at uagtet der
i England som bekjendt allerede dengang blev lagt
megen Vind paa Humleavl, var dog endnu cn stor
Deel af den Humle, der forsynede det engelste Mar-
ked, indfort.
1) Forbrug af Humle. — For nærværende
Tid er den i det forenede Kongerige anvendte Humle
næsten ubehiffenbe af indenlandsk Produktion, og
*) Dette har sandsynligviis Hensyn til den endnu brugelige
Fremgangsmaade, at blege Humle med Svovldampe, hvilket
dengang vel ikke er blevet udsort med saa megen Behændig-
hed som mi.