Hverdagslivets Chemi
efter James F. W. Johnstons "The Chemistry Of Common Life". Først Del

År: 1855

Forlag: L. Leuin´s Bogtrykkeri

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 487

UDK: 660

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 874 Forrige Næste
154 ved Bladene hidrøre fra dette flygtige Stos, og dette stemmer ogsaa overeens med den Kjendsgjerning, at Bladene lidt efter lidt tabe al Lagt og al Kraft og almindeligvns efter 12 Maaneders Forlob betragtes som ubrugbare — og med, hvad de forsikkre, der leve i Cocaplantens Hjemstavn, at fim der de charakte- ristifte Virkninger vise sig ved Nydelsen af Bladene. Det er Skik og BrUg at nedpakke Bladene fast i friste Hader, som da ved at terre ind sammenpresse dem overordentlig stærkt. Men nagtet denne om- hyggelige Indpakning, der ligner den, man iværk- sætter ved Htlmle, bortdunste dog efterhaanden de flygtige Bestanddele ligesom ved Hmnlen, og deres Værdi og Anseelse synker derfor altid ved Trans- port og Opbevaring. Den flygtige, harpixagtige Masse, som man udtrækker ved Hjælp af Mher, er saaledes en as de vigtigste Bestanddele af Coca- planten — (Johnston). b. Bitterstoffet. Vi have i et foregaaende Kapitel*) sect, at Thee og Kaffe foruden de flygtige Bestanddele, som frembringe deres Vellugt, ciitmu indeholde en hvid, bitter og krystallinsk Sllbstants, der er bcfjenN under Navn af Thein, oa at disse Drikkes mærkværdige Egenskaber for en Deel maa tilskrives dette Thein. Ogsaa Coca indeholder et Bitterstof, som ved Hjælp af Alkohol kan udtrækkes af Bladene (Fremy). Men dette Bitterstof kan ikke *) See ovenfor: De Drikke, vi tilberede ved Paagydning', Ifte Deel, S. 165 og 200.