Hverdagslivets Chemi
efter James F. W. Johnstons "The Chemistry Of Common Life". Først Del

År: 1855

Forlag: L. Leuin´s Bogtrykkeri

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 487

UDK: 660

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 874 Forrige Næste
244 hvorved de med større eller mindre Lethed kunne fljelnes fra ethvert andet sammensat Stof. g) Fuselæther. — Raar man tilbereder Bræn- deviin af Kartofler *), gaaer der sammen med den ved den forste Destillation en vis Mængde af en tredie særegen Slags Alkohol eller Spiritus over, der kaldes Kartoffelfuselolie. Den findes ogsaa i den as Korn**) og Biindmeffaller tilberedte, ikke rensede Brændeviin (See 1ste Deel S. 324) og meddeler hisse sorfljellige Sorter Brændeviin deres ubehagelige Lugt og Smag. Ved gjentagne Destillationer kan man skille dette Stos fra Brændevinen og saaledes erholde det i en roen Tilstand. Det er as en ubehagelig guat og Smag og langt stcerkere berusende end al- mindelig Alkohol, og deraf forklare vi os de- særegne, voldsomme, ja undertiden giftige Virkninger, der frem- bringes as slet renset Kornbrændeviin og andre urene Svintusser. Destilleret man denne Kartoffelfuselolie med $itriololie, saaer man ogsaa en serregen flygtig, cether- aatig'JWe, der kald-sKartosse>iuftl-rthkr eller blot Ful«l-rther,og »kd Fremgangsmaader, der >,«ue de allerede beskrevne, fan man med Lcthcd ntjolbe iammensatte Where, i hvilke denne Fuiek-cther er sorbunden med Salpetcrjyrc, Eddikesyre oz mange andrc Syrn. t ') See 1ste Deel S. 238 og 321. **) Den kaldes derfor ogsaa Kornfuselolie.