Hverdagslivets Chemi
efter James F. W. Johnstons "The Chemistry Of Common Life". Først Del

44 der er overalt' tilstede i Sneen, af Naturen indeholdt denne mindre Mængde Ilt, og at Sneen altsaa besad den ejendommelige Egenskab at indsllge Atmosfærens Gasser i dette nye Forhold. Men Sagen er, at idet Sneen bliver til Vand, optager den af den Luft, den indeholdt i sine Porer, en sorholdsviis større Mængde Ilt end Kvælstof, og lader følgelig cn mindre Mængde blive tilbage. Vandet, vi drikke, ligesom Luften, vi indaande, er altsaa et Stof af stor chemist Interresse. Begge ere Uundværlige for Livet s begge øre i Naturen blan- dede med mange Stoffer, der ikke cve væsentlige for deres Sammensætning; og begge bidrage ved deres vigtigste Egenffaber paa mange Maader til Planternes Væxt og de levende Dyrs Liv og Velvære.