432
Form for Vandets Kredslobs er af en væsentlig Be-
tydning i Naturens Himsholdning, Uagtet den i og
for sig er mindre livlig og stærk end de tidligere
omtalte.
3) Vandet tilbagelægger endelig ogsaa et Kreds-
lob ifolge de i Naturen bestandig virksomme, chemiske
Processer og det paa en Maade, der rigtignok er
mindre tydelig for den Uindviede, men om mUligt
endnu stjonnere og mere overraskende end de tidligere
omtalte, rent fysiske Former.
Vi have allerede tidligere feet, at Hovedbestand-
delen i Planterne — de træagtige Fibre — for en
stor Deel bestaaer af Vand. Det samme er Tilfældet
med al Stivelsen og Takkeret i vore Næringsmidler.
Hundrede Pnnd af hvert af disse tre Stoffer be-
• staa af:
De træagtige Fibre. Stivelse og Sukker.
Vand.......55 »/s 60
Kulstof . . . . 44V« ____40
100 ” ' 100
Efterhaanden som nu Planten voxer, forener
Vandet fra Jordbunden eller Lilften sig chemist med
Kulstof og danner de træagtige Fibre i Stammen,
Sukkeret i Saften og Meelstoffet eller Stivelsen i
Frekornet. Naar Planten gaaer Ud og opløses ved
Luftens Indvirkning, frigjsres igjen Vandet, der var
chemist bundet i den træagtige Stamme; naar paa
den anden Side Dyret forbøjer Meelstof eller Sukker,
Udskilles den deri indeholdte Vandmængde gjennem
dets ßunger og Hud.