l:re thèse : Contribution à l’étude biochimique des facteurs de l’acidité des vins. 2:me thèse:Propositions données par la Faculté, les idées actuelles sur l'acidité.
Forfatter: Y. Charpentié
År: 1954
Sider: 95
UDK: 663.2(04), 577.1(04)
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.
Kartotekskort
