Das Conserviren der Nahrungs- und Genussmittel. Fabrikation von Fleisch-, Fisch-, Gemüse-, Obst- etc. Conserven. Praktisches Handbuch für Conservefabriken, Landwirthe, Gutsverwaltungen, Esswaarenhändler, Haushaltungen u.s.w., u.s.w.

Forfatter: L.E. Andes

År: 1894

Forlag: Hartleben

Sted: Wien

Sider: 15

UDK: 664.8 And

Få adgang

Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.

Kartotekskort