Katalog over Special-Udstilling af nye Opfindelser
Januar og Februar 1894

År: 1894

Forlag: Nielsen & Lydiche

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 74

UDK: 6(064)

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 80 Forrige Næste
60 opnaaes en forøget Nyttevirkning af Flammens Varme. 261 Samme, et Gaskogeapparat, som brænder med bægerformig Flamme, forbruger lidt Gas og er let at adskille og holde rent. 262 Carl Brocke (Ballenstedt am Harz, Tyskland), en transportabel Stege- Koge- og Bageovn til Trækuls- fyring. Bradepanden er anbragt under Ilden og faar saaledes Overvarme, medens der samtidig kan koges ovenpaa Ovnen. Repræsen- tant: Kbh. Patentbureau. 263 Dr. G. Fr. Meyer (Bültenweg 14, Braunschweig), et Apparat tit Fjærnelse af Salt fra Fødevarer. Det bestaar af to inden i hverandre pas- sende gjennemhullede Blikcylindre mel- lem hvilke man anbringer et Filter af Pergamentpapir. N'aar de vedkommende Fødevarer anbringes i Vand inden i Appa- rate^ og dette stilles i et Kar med Vand, vil som bekjendt kun Salt (og Salpeter) diffundere ud gjennem Papiret, medens de forskjellige „colloide“ Stoffer, som Fødevarerne tildels skylde deres Vel-