2500 techniske og industrielle Nyheder
til Brug for Kunsternere, Fabrikanter, Haandværkere, Technikere og Praktikere i enhver Retning
Forfatter: Chr. Høegh-Guldberg
År: 1873
Forlag: Boghandler V. Pio
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 754
UDK: 66(083)
Samlede af Chr. Hoegh-Guldberg
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
362
cerin. Man erholder det allerbedste S teen kit ved at bearbejde
stemmet Sølverglød til en blod Deig med Glycerin.
Ved Dltilberedningen benyttes Glycerin for at hæve
Smagen og Fylden af Dllet paa Tungen. Ved Brod og
Kogebageriet er den et Middel mod den hurtige Udtørring.
Videre vigtig Anvendelse finder Glycerinen ved Rom til-
beredning, hvor den ophedes svagt med Oxalsyre til Rom-
æther og Myresyre. Den sidste tjener til Frugtætherne, som
Ananas-, Jordbær-, Pare- og Wblecrther, hvilke atter tjene til
Likører og Viinbouquets.
Den frygtelig exploderende Nitroglycerin erholdes som
olieaglig Vædfle ved Behandling af Glycerin med en Blanding
af Svovlsyre og Salpetersyre, op fremstillet paa den Maade, er
det tillige en dræbende Gift.
Dette meget brugte Stof stammer, som faßt, fra Talgen
og andre Fedtsorter, ligesom Benzin, Anilin, Alizarin o. s. v.
nedstammer fra Tjæren. Talgen gjores med Alkalier til Sæbe,
saalcdes opftaaer stearinsuur Alkali og Glycerin. Af den forsle
udskilles Stearinshren ved Svovl- eller Saltsyre og forarbejdes
da til Stearinlys. I Sæbens Underluud indeholdes Glyceri-
nen og fremstilles som reen Glycerin af bemeldte Underluud.
Ogsaa ved Ophedning uf Talgen med overhedede Dampe ud-
stiller Stearinsyren sig fra Glycerinen. Den sidste forflygtiger
sig og erholdes reen paa denne Maade, medens Udskilningen uf
ben rene Glycerin fra Underluden af Sæben er vanskeligere.
Glycerinen laber sig ikke fremstille vandfri. Ved stærkere Op-
hedning bliver den forstyrret og danner en ejendommelig hderst
flarp Damp, der angriber Øinene til Taarer, den suakaldte
Akrolein, der har en lignende Lugt, som et udblæst bræn-
dende Talglys.
DanMæt Mm.
(Efter Dr. S. Stegmann).
Det tvechromsure Kali har den Egenflab med organiske
Substantser, som Gummi, Glycerin, Liim o. s. v. under Ind-
virkning af Lyset at indgaae i Band uoploselige Forbindelser.
Bestryges saaledes et Blad Papiir med en Gummi-arabikum-
Oplosning, der er tilsat noget tvechromsuur Kali, tørres i
Mørke og udsættes i nogen Tid for Solstraalerne, saa er
Gummiovertrækket aldeles »opløseligt selv i kogende Vand.
Denne Kjendsgjerning er alt kjendt i længere Tid og har været