De Forenede Bryggerier 1891-1916

DE FORENEDE BRYGGERIER 105 til at sælge skattepligtigt 01, der sammenstilledes med Brænde- vin og lignende som »stærke Drikke«! Naar Aaret 1913 tiltrods for alle disse Vanskeligheder dog for De forenede Bryggerier blev bedre end noget tidligere Aar, skyldtes dette hovedsagelig, at de i de foregaaende Aar forbe- redte Dispositioner til yderligere Koncentrationer i Driften var blevet gennemførte, hvorved betydelige Besparelser opnaaedes. Til det gode Resultat bidrog imidlertid ogsaa, at den Nedgang i Salget af skattepligtigt 01, som den forøgede Ølskat og den som Følge deraf stedfundne Prisforhøjelse havde medført, ikke havde ramt De forenede Bryggerier i samme Forhold som Lan- dets øvrige Bryggerier tagne under eet, hvilket skyldtes, at De forenede Bryggeriers Ølsorter efterhaanden havde faaet et større og større fast Publikum her i Landet. I Aarets Løb kom endvidere Udnyttelsen af et nyt Eksport- objekt De forenede Bryggerier tilgode, idet Tuborg Porter i den korte Tid, den havde været i Handelen, havde opnaaet et saa- dant Ry, at Verdens største Bryggeri, Arth. Guinness Son & Co. i Dublin, som udelukkende fremstiller Porter, købte et større Parti Portermalt, fremstillet paa Tuborg. Ogsaa af dansk Byg, der var behandlet paa Tuborgs Tørringsanlæg, eksporteredes over 3000 Tons. En Ejendom paa Finsensvej, som Bryggerierne tidligere havde været nødt til at overtage som ufyldestgjort Panthaver, solgtes til et nydannet Aktieselskab »Krystalisværket«, til hvilket ogsaa Forretningen med Krystalis, som tidligere var drevet paa Krone- 01 Bryggeriet, overdroges det følgende Aar. Grunden til at man opgav denne Virksomhed, ved hvilken De forenede Bryggerier havde været Foregangsmænd og havde gjort et saa betydeligt Arbejde for at give Publikum en, baade hvad Holdbarhed og Hygiejne angaar, fortrinlig Erstatning for den ofte meget for- urenede og lidet holdbare Naturis, var hovedsagelig den, at For- bruget i Aarenes Løb var vokset saa stærkt, at det ikke mere var muligt paa Krone-01 Bryggeriet at foretage de nødvendige Udvidelser af Isværket. Tværtimod havde man Brug for mere