De Forenede Bryggerier 1891-1916

148 DE FORENEDE BRYGGERIER sin Stilling, i fulde 9 Aar havde været Underbrygmester under Bekkevold. Brygmester Wibroe, der først havde lært Bryggeri- virksomhed paa GI. Carlsberg, og som derpaa dels havde prak- tiseret paa nogle Bryggerier i Aalborg, dels i 4 Aar havde væ- En Del af Tuborgs Mineralvandsfabrik. ret Assistent paa Alfred Jørgensens Laboratorium, blev i 1895 Underbrygmester og i 1904 Brygmester paa Tuborg. At det var et heldigt Valg, Ledelsen her traf, fremgaar af den Maade, hvor- paa han har forstaaet at bevare og uddybe de bedste af de Bekkevoldske Traditioner og ved sin store Indsigt og rolige og bestemte Fremtræden har faaet de mange Afdelinger af det store tekniske Maskineri paa Tuborg til stadig at samarbejde paa fyldestgørende Maade.