De Forenede Bryggerier 1891-1916

DE FORENEDE BRYGGERIER 171 man i 1913 hele Forretningen med Hvidtøl og Skibsøl til Rahbeks Allé. Da samtidig Salget af Is var steget fra 480 Tons i 1891—92 til 14 400 Tons i 1912—13, og da det ikke var muligt at skaffe Plads til en yderligere Udvidelse af denne Side af Virksom- Gærkælder med emaillerede Staalkar paa Krone-01 Bryggeriet. heden, medens man tværtimod havde god Brug for den Plads, den lagde Beslag paa, solgtes i 1913 hele Isforretningen til det nydannede Aktieselskab Krystalisværket. Dette købte ogsaa Carls- bergbryggeriernes Forretning med Is og byggede et nyt Isværk paa en, tidligere til Frederiksberg Bryggeri hørende Grund paa Finsensvej, som ejedes af De forenede Bryggerier. I 1909 opsatte man forsøgsvis to emaillerede Staalkar i Gær- kælderen, og man er senere gaaet over til udelukkende at be- nytte Gærkar af denne Art. 1910 forsynedes Aftapningsanstalten 22*