De Forenede Bryggerier 1891-1916
Forfatter: Karl Meyer
År: 1916
Forlag: L. Levison Junr.
Sted: København
Sider: 230
UDK: 061.5(489) for
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
184
DE FORENEDE BRYGGERIER
»Tvede«. Alle Kedlerne blev forsynede med mekaniske Fyr-
apparater.
Der opførtes en Tilbygning til det gamle Bryghus, hvori
Mæskefiltrene med Tilbehør skulde opstilles, og den 1. Januar
1910 ophørte Brygningen og overførtes midlertidig til »Brygge-
interiør fra Bryghuset paa Bryggeriet Rahbeks Allé.
riet Tvede« og »Krone-01 Bryggeriet«. Bryghuset blev ombygget
og monteret med 2 nye Mæskekar, 2 nye Mæskekedler, 1 ny
Urtkedel og 1 fra Bryggeriet »Trekoner«, og den 18. Maj 1910
blev del første Bryg gjort i det nye Bryghus.
Udvidelsen af Driften var imidlertid ikke endt hermed. Paa
»Krone-01 Bryggeriet« steg Produktionen af skattefrit Lager- og
Pilsner-Øl saa stærkt, at det blev nødvendigt at overføre ogsaa
dette Bryggeris Fremstilling af Hvidtøl og Skibsøl til »Rahbeks
Allé«. De hertil nødvendige Udvidelser, der blev udført for