De Forenede Bryggerier 1891-1916

188 DE FORENEDE BRYGGERIER og 9 Bryggerknægte, er Antallet af Arbejdere nu 128, hvoraf 22 Kuske og 16 Bryggerknægte. Antallet af de til Distribueringen fornødne Heste var i de samme Aar henholdsvis 5; 29 og 94. Som det vil ses af det foregaaende, er det store Forandrin- ger, der er foretagne paa Bryggeriet Rahbeks Allé, efter at den nuværende Driftsbestyrer, Ole Andersen, der siden 1882 havde været Fuldmægtig paa Bryggeriet, i Aaret 1900 blev dets Drifts- bestyrer. Det er store Byggeforetagender og paa flere Omraader fuldstændige Omlægninger af Driften, som Driftsbestyrer Ander- sen har haft at gennemføre, og naar dette er lykkedes saa godt, som Resultatet viser, saa skyldes det i høj Grad Ole Andersens paa alle Omraader aarvaagne Omsorg og fremragende Organi- sationsævne. Driftsbestyrer Ole Andersen.