Basic principles of sensory evaluation. Sponsored by Committee E-18 on sensory evaluation of materials and products [held by] American society for testing and materials. Philadelphia,Pa. 1968.
År: 1968
Sider: 105
UDK: 543.92(04)
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.
Kartotekskort
