Die Verwertung von synthetischen Fett-säureestem als Kunstspeisefette in wirtschaftlicher, physiologischer und technischer Beziehung.

År: 1921

Forlag: Vieweg

Sted: Braunschweig

Sider: 92

UDK: 664.3 Fra

Få adgang

Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.

Kartotekskort