Tressler,D.K., V.B.van Arsdel and M.J. Copley (ed.) The freezing preservation of food's.

År: 1968

Forlag: AVI publishing company

Sted: Westport, Conn.

Udgave: 4

UDK: 664.8.03 Tre

Eksemplarer: 2

Få adgang

Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.

Kartotekskort