Beretning om Prøver med Kølemaskiner i Jylland i August 1898 og paa Gamle Carlsberg i September 1898

364 II. Prøve med Svovlsyrlingmaskine. I nærværende Tidsskrift Side 63—86 findes en Rede- gjørelse for de med Kjølemaskiner paa GI. Carlsberg fore- tagne Prøver. Foruden med de to Maskiner (Kulsyre og Ammoniak) blev der foretaget Prøve med en Svovlsyrling- maskine, hvilken dog blev udskudt, da dens Størrelse viste sig at ligge over den højeste af de Grænser, der ved Indbydelsen vare fastsatte for Maskinerne. Omstaaende findes en Redegjørelse for de med denne Maskine opnaaede Resultater; dog skal Udvalget bemærke, at der — saavidt Udvalget bekjendt — aldrig er leveret nogen Svovlsyrlingmaskine af denne Størrelse til Mejerier her i Danmark, medens der er leveret 3 andre Størrelser af Maskiner, alle mindre end denne. Da der er foretaget forskjellige Forsøg med Maskinen, og da de Observa- tioner, som foreligge, kunne være af Betydning, har Udvalget ment, at Offentliggjøvelse af Resultaterne vil frembyde Interesse, idet der dog maa tages det Forbehold, at de ikke bør tjene til Sammenligning med Resultaterne af de andre Maskiner. Beskrivelse af den paa GI. Carlsberg prøvede Svovlsy rling-Kjølemaskine. Svovlsyrlingmaskinen — se vedføjede Billede — var fra Quiri & Co. i Elsass og fremsendt til Prøven af Firmaet Paasch & Larsen, Petersen i Horsens. Den ar- bejdede under Prøverne med følgende Tryk: Forsøg Nr. Temp, af Kondensatorv. Tryk i Atm. Kondens. Refriger. XI 10—15° 2.16 0.45 V 10—20° 2.84 0.25 x 10—20° 2.83 0.48 VII 20—25° 3.00 0.28