Posfateseprøvens og den kremometriske Metodes Anvendelighed til Paavisning af Langtidspasteurisering af Mælk. TJ.st. (Særtryk af '’Nordisk Mejeri-Tidsskrift" ).
Få adgang
Har du spørgsmål, eller ønsker du adgang til en bog, der ikke er digitaliseret, kan du skrive til bibliotek@dtu.dk.
Kartotekskort
