De danske Byerhverv
i Tekst og Billeder

M. KRAGELUNDS FABRIKKER Det farmacevtiske Studium, hvis Opgave i første Linie jo er at uddanne Principaler og Medhjælpere i Apothekernæringen, er her i Landet i et for de fleste vistnok uanet Omfang blevet en Forskole for Udøvelsen af praktisk Livser- hverv. Gennemgaar man Fortegnelserne over nulevende Farmacevter i 40—50 Aars Alderen, saa vil man finde, at ikke nær Halvdelen af dem er beskæftiget ved egentlig Apothekergerning; Flertallet er sysselsat i andre Livsstillinger, dels i Handel (Material- handel o. lign.), dels (og navnlig) i Industri. En stor Del af vor Bryggeriindustri faar sin Tilgang af ledende Kræf- ter fra de farmacevtiske Kandidaters Kreds, og det samme gælder om en lang Række andre Industri- grene, i hvilke kemiske Kundskaber er af Betyd- ning. Selv i fjerne Ver- densdele— Avstralien, Syd- amerika, Sydafrika — sid- der danske farmacevtiske Kandidater som Ledere af Sukkerfabrikker, Svovl- syrefabrikker , Gødnings- fabrikker o. lign., og her i Danmark kan det siges, at de farmacevtiske Kan- didater væsentlig er Bæ- M. KRAGELUND rerne af vor opblomstrende kemiske Industri. Adskillige af de i dette Værk skildrede aalborgske Forretninger er Illustra- tioner til det her anførte, ikke mindst M. Kragelunds Fabrikker. Thi denne Be- drift stiftedes i 1854 af Cand. pharm. F. Krag; han optog senere Cand. pharm. F. Brix som Kom- pagnon ; efter Stifterens Død overgik Bedriften i 1885 til dens nuværende Indehaver Cand. pharm. M. Kragelund. Den har altsaa gennem hele sin 51-aarige Tilværelse staaet under Ledelse af farmacevtiske Kandidater. Da Bedriften oprettedes i 1854, var den udelukkende baseret paa Sallraffinaderi og denne Virksomhed drives fremdeles. Ved Siden af den industrielle Virksomhed driver Firmaet derhos en betydelig Handelsvirksomhed i Salt — Indførsel dels af St. Ybes Salt, der uraffineret, saaledes som det er udvundet af Havvandet ved Portu- gals Kyster, endnu foretrækkes af Nordjyllands Landboere til Saltning, dels af Salt fra den tyske Saline Schønebeck ved Magdeburg, og dels af Liverpoolsalt (der an- vendes til Høsaltning). Hvilket Opsving Saltforretningen har taget i de sidste 20 Aar, vil nogle Tal belyse: Af raffineret Salt afsatles i 1884 3,400 Tdr., i 1904 ca. 15,000 Tdr. Af Smørsalt solgtes i 1884 700 Sække, i 1904 36,500 Sække. Denne Forretning med Smørsalt er en Erobring fra Lybækkerne, som tidligere næsten udelukkende havde denne Handel i Hænde. Den nuværende Ejer har imidlertid udvidet Virksomheden langt ud over Salt-