56
Tolvte Sektion. — Fiskeri.
445
446
447
448
44-9
450
451
452
453
454
455
456
457
458
Skibsted, A. W., s Handel, Thorshavn. — Klipfisk.
Forretn. grdl. 1856 af A. W. Skibsted. Export til Spanien og
England.
Stub, Caroline, Frue, Nexø. — En Otting Kryddersild.
Sørensen, Simon, Fisker, Skagen. — 1. Klipfisk, 2. Flynder (tør-
ret). 3. Skade (tørret) (jfr. KL 6).
T homsen, H. Th. A., Fiskeriejer og Salter, Reykjavik. — 1. Pre-
serveret Lax. 2. Saltet Lax. 3. Klipfisk.
T homsen, J. HL, Kjøbmand, Krik pr. Vestervig. — 1. Saltet Fisk.
2. Tørfisk.
V eje, Chr., Husby, Ulfborg. — 1. Saltet Torsk. 2. Saltet Kuller.
Vendsyssel Fiskeexportørforening (ved Kristian Mikkelsen), Frede-
rikshavn. — 1. Tørret Rødspætte (hollandsk Metode). 2. Klipfisk.
Forretn. grdl. 1884; Export: fersk Fisk og Hummer samt tør-
rede Rødspætter efter hollandsk Metode, der tørres i et Tørreri
ved Løkken.
Wagner, S., Grosserer, Aabenraa 31, Kbhvn, — Ansjoser i Blik-
dunke og G-las.
Wolff, Brødrene, & Arvé, St. Kongensgade 75, Kbhvn. — Ansjos i
Dunke, Glas og Daaser. (Udst. ogsaa i Havebrugssekt.).
Etabi. 1872; sysselsætter c. 30 Personer; Export til Sverige og
oversøiske Lande.
Klasse 4. Hermetisk nedlagt Fisk, Krebsdyr, østers osv.
Beauvais, J. D., Konservesfabrikant, St. Kongensgade 106, Kbhvn. -
En Samling af Fersk- og Saltvandsfisk, Østers, Hummer, Skaldyi
o. lign., konserverede i Daaser og Glas (jfr. Industrisekt. Kl. 9r
Havebrugssekt, og Mælkerisekt.; særskilt Bygning i Parken).
Forretn. grdl. 1850, sysselsætter omtr. 150 Personer ialt; hal i
37 Aar leveret Konserver til den danske og svenske Marine samt
til alle nordiske, videnskabelige Rejser, saasom til Vega- og Djimptoa'
Expeditionerne.
Birnbaum, C., Kjøbmand, Vejle. — Syltede Pælemuslinger.
Forretn. grdl. 1880.
Jonssen, Jon, Bonde, Kotferja, Arnessyssel, Island. — To Daasei
nedkogt Lax.
Leopold, Henriette, Frue, Hovedvagtsgade 6, Kbhv. — Nedlagte Mus-
linger.
Ludt, Aug. S., Grosserer, Raadhusstræde 4, Kbhvn. — Ansjoseb
Sild og Fiskevarer.
Etabi. 1877; Patent paa hermetisk kenkogt Sild i Olje samt Paa>
en Transportvogn til levende Fisk.