Haandbog I Varekundskab; The
Hefte II Te, Tedyrkning Og Tehandel

80 brune og omtrent af Störreise som en Hasselnøds Kærne; hvis de to eller alle tre er udviklede i samme Kapsel, er hvert af dem noget affladet paa en eller to Sider. Bladene sidder spredt, som man kalder det i Botaniken; paa Oversiden er de glatte; særlig hos de yngste, endnu ikke udfoldede, er Undersiden filtet; af Form er de lancetdannede, mere eller mindre tilspidsede, savtakkede i Randen og forsynede med et tydeligt Ribbenet. Den kinesiske Te ha.r smaa, buttede Blade; Assamteens er större og bredere (Fig. 3). Nu for Tiden er der talrige Former af Teplanten under Kultur, og disse lader sig i Reglen skelne fra hverandre paa Bladtypen. De fleste af de dyrkede Former er rene Varieteter af Assamtypen; men der forekommer ogsaa Bastarder mellem den kinesiske og Assamplanten eller mellem Assamvarieteterne indbyrdes. Fig. 3. A. Blad af kinesisk Te, B. af Assamte; I Almindelighed er ASSam-naturiig storreise. typerne meget storre og kraf- tigere af Bygning end Kina-typerne, Bladene er ogsaa baade större og mere tilspidsede. De Teplanter, som man dyrker paa Java, stemmer hovedsagelig overens med Assamtypen, og man undgaar helst Bastarder, da det har vist sig, at disse aldrig giver et Produkt af höj Kvalitet. Som Følge deraf støtter man sig til Kulturerne i Forindien, der overvejende er baserede paa de vilde Arter, som man tidligere traf i vild Tilstand i hele Bramaputradalen. Frøene herfra blev eksporterede og gav den gamle Type »Assam-Indi-genous«, som ganske vist er noget følsom; men dens store, lysegrønne Blade giver et Produkt af förste Kvalitet. Nærmest efter 6