Bakteriologisk Teknik for Medicinere

10 Vandbad til „Pasteurisation“. Fig. 6. Vandbad (til Sterilisation af Serum o. a. ved lavere Temperatur) med serumfyldte Reagensglas, Ther- mometer og Jærn- tvistplade (skema- tisk). Vandet er kommet i Kog, lader man Dampen strømme ud gjennem Hanen så længe, at man kan være sikker på, at al atmosfærisk Luft er uddreven af Kjedlens Indre, hvilket altid vil vare flere Minutter*); først da lukkes Hanen, og Manometrets Viser begynder at stige. Når den har nået en Højde, der svarer til en Temperatur af 1159 — den der oftest benyttes ved Sterilisation i spændte Vanddampe — holder man denne Spænding vecllige, så længe man ønsker det, ved alt efter Om- stændighederne at skrue Gassen lidt op eller ned. Når Sterilisationen er fuldendt, slukkes Gassen, og man venter nu, indtil Manometrets Viser er gået tilbage til Lut- punktet; først da åbner man Ventilen og afskruer Laaget. 4. Vandbad til Sterilisation ved Varme- grader under Kogepunktet. Forskj ellige Vædsker kunne ikke tåle at steriliseres ved 100°, da de ved så stærk Opvarmning undergå kemiske Forandringer, som man af en eller anden Grund ønsker at undgå; i slige Tilfælde kan den kortvarige Op- varmning til høj Temperatur erstattes af en langvarig Opvarmning til en lavere Temperatur, såfremt ikke sær- ligt modstandskraftige Kim ere tilstede i Vædskerne. " Denne Fremgangsmåde er opfunden af Pasteur og efter hans Råd anvendt i det Store ved Vinfabrikationen („Pasteurisation“) for at opnå Sterilisation af Vinene, uden at samtidigt deres Smag lider. Vi ville i det Følgende få Anvendelse for den ved Til- beredelsen af Blodserum efter Kochs Angivelse. Der benyttes ofte hertil temmelig komplicerede og kostbare Apparater (W. Nr. 1309 og367. R. Nr. 96—103) imidlertid kan man godt hjælpe sig med et simpelt cylindrisk Vandbad af Blik, hvilket også Koch *) I modsat Fald vil man ikke fra Trykmålerens Angivelser kunne slutte til Temperaturens Højde.