Gamle Carlsberg
Et Bidrag Til Dansk Industri Historie Og Industriel Udviklingshistorie

148 TABEL II. SYNKRONISTISK OVERSIGT OVER NOGLE Driftsaar 1. Okt.— 30. Sept. 1. Produktion i 2. Urtens gjen- nem- snitlige Extrakt- indhold i pCt. Balling 3. Antal Bryg 4. Lager- rum 5. Til Brygningen medgaaet Tdr. Hektltr. a Malt b Humle Tdr. Accise Kilo Pund Kilo 1871/72 Bryggeriet deltager i den nordiske Indu- striudstilling i Kjøbenhavn (Medaille af 1ste Kl.). 39147 52950 14,6 939 Tdr. c. 16700 = HL. c. 23200 17924 1326376 36475 18237,5 1872/t3 Der kjøbes en Parcel af Raadmand Bülow (Plan I) (Februar 1873). Der paabegyndes Anlæget af 6 nye Lagerkjældere II, Nr. 32, 33, 34, 35, 36, 37 (Plan II, XXXII—XXXVII). En af disse Kjældere forbeholdes det ældre Bryggeri. Der paabegyndes Anlæget af et nyt Malteri II (Plan I, 17). 10/n 1872: Pensionskassen stiftes. Bryggeriet deltager i Verdensudstillingen i Wien. (Fremskridtsmedaille). 46300 62627 14,3 1079 Tdr. c. 18200 = HL. c. 25300 20509 1517666 40004 20002 1873/74 Der paabegyndes Anlæget af 5 nye Lager- kjældere i det ældre Bryggeri (i det følgende betegnet som I), Nr. 19, 20, 21, 22,23 (Plan II, XIX—XXIII). Der indlægges i Efter- sommeren 1873 nye Bryggekjedler I, af Smedejern med Endebunde af Kobber. Malteri II tages i Brug. — Der indlægges i Juni 1874 et nyt Brygningsapparat II med lukkede Kjedler til Dampkogning, Mæske- maskine, Mæskepumpe, Montejus o. s. v. Lagerkjælderne II, Nr. 32-37, tages i Brug i Maj 1874, efter at være belagte med Asfalt. 53612 72520 13,8 1092 22854 1691196 42458 21229