Gamle Carlsberg
Et Bidrag Til Dansk Industri Historie Og Industriel Udviklingshistorie

154 TABEL II. SYNKRONISTISK OVERSIGT OVER NOGLE Driftsaar 1. Okt— 30. Sept. 1. Produktion i 2. Urtens gjen- nem- snitlige Extrakt indhold i pCt. Balling 3. Anta Bryg 4. Lager- rum 5. Til Brygningen medgaaet Tdr. Hektltr. a Malt b Humle Tdr. Accise Kilo Pund Kilo 1879/80 Der indrettes et nyt Sprøjtehus og an- skaffes 2 nye Sprøjter fra Knaust, Wien. Skiferkar opstilles i Gjæringskjælder I. Litra A og B. I Brønd Nr. 4 opstilles ny Tregangs- pumpe med Dampmaskine. Vs 1880: Jordlodden syd for Jernbanen, »Hamborgmarken«, kjøbes (Plan I). 79924 108105 13,5 1114 Tdr. c. 37200 = HL. c. 52000 33368-’ 2469269 59455 29727,5 18s%i Der lægges en ny Vandledning fra Brønd Nr. 3 og Nr. 4. I Brønd Nr. 4 uddybes Bore- hullerne og Brønden forsynes med pneu- matisk Vandstandsviser. Vandbeholderne over Ismaskinerne overbygges. Gjærings- kjælder I, Litra C og D, forsynes med Skifer- kar. — Prisnedsættelse fra 20 til 18 Kr. Efter Prisnedsættelsen: Justering af Fustager. Hr. E. Kogsbølle forlader Bryggeriet d. 30. September 1881. 82289 111305 13,7 1123 33557 2483218 61505 30752,5 1881/s2 Anlæget af nye Lagerkjældere (Nr.42, 43, 44, 45 og 49, 50, 51, 52) II paabegyndes (Plan II, XLII—XLV og XLIX—LII).— Gjærings- kjælder I Litr. E og F forsynes med Skiferkar. Et Vandbasin, med Rumindhold c. 20,000 Tdr., anlægges paa Terrainet syd for Jernbanen.— Elektrisk Lysanlæg I (Bue- lys i Gaarden, Glødelys i Lagerkjælderne) indføres ved Hassel & Teudt (fra Siemens & Halske) og elektrisk Lyskompagni (Jürgen- sen). En Dampsprøjte anskaffes (skjænkes i 1883 til Kjøbenhavns Brandvæsen) og en stabil Injektor (Kørting) til Brug i Ilde- brandstilfælde opsættes i gi. Lagerbygning. tøHr. S, A. v. d. Aa. Kühle tiltræder Posten som Bryggeriets Direktør d. 1. Oktober 1881. 93530 1 126404 2 13,6 1272 37912 2805488 69545 34772,6 1 1 Tønde =144 Potter. 2 1 Td. = 1,3912 Hektoliter.