Gamle Carlsberg
Et Bidrag Til Dansk Industri Historie Og Industriel Udviklingshistorie

306 AFSÆTNINGSFORHOLDENE I INDLANDET der paa vort Omraade som paa andre fremkaldte en betydelig Øgelse af Produktionen. Efterhaanden optoge samtlige Hvidtølbryggerier — paa eet nær: Ny Bryghus — Tilvirkning af bayersk 01, og af nye Bayerskøl- bryggerier anlagdes to mindre: Alliance (1880) og Frederiksberg, samt to meget store: Tuborg (1873—74) og det nuværende Ny Carlsberg (1882). Der- efter bryggedes der altsaa i Firserne bayersk 01 her i Kjøbenhavn og nærmeste Omegn paa ialt 15 Bryggerier, hvoraf 11 »blandede«—baade Hvidtøl og bayersk 01 — og 4 ublandede. Samtidig anlagdes Bayerskøl- bryggerier rundt om i Landet, og tidligere bestaaende, som Ceres i Aarhus, Albani i Odense og Horsens Bryggeri udvidedes ret betyde- ligt. I Halvfjerdserne og endnu mere i Firserne rasede mellem disse Forretninger en heftig Konkurrence, der skal blive karakteriseret neden- for, og som efter flere forgjæves Forsøg endelig (i 1891) førte til en Fusion1 af samtlige blandede Bryggerier i Kjøbenhavn under Firma: »De forenede Bryggerier«, hvorefter altsaa Produktionen af bayersk 01 her besørgedes af 4 store Bryggerier: Gamle Carlsberg, Ny Carlsberg, Tuborg og De forenede Bryggerier. Indtil da var Konkurrencen hensynsløs i stigende Grad, naar undtages ganske enkelte Øjeblikke, hvor Jacobsen greb ind. Efter Sammensmeltningen var der en kort Tid Ro, der saa atter afbrødes af stærk Bevægelse, som vedblev, selv efter at det ene af de store Bryggerier, Tuborg, var optaget i de forenede, og der alt- saa kun stod 3 store Forretninger overfor hverandre, hvoraf endda den ene — Gamle Carlsberg — forholdt sig temmelig passiv. For- holdene ledte endelig i 1895 til et Kartel mellem disse 3 Bryggerier, men endda er der ikke faldet Ro over Ølmarkedet, der endnu i 1896 og 1897 skulde sættes i en endog ualmindelig voldsom Bevægelse. Saa meget foreløbig om Antallet af Bedrifter og deres Stilling til hverandre. Hvad dernæst disse Bedrifters Produktion2 aneaaer, saa vide 1 Fusionen er en Sammensmeltning af samme Art som Trusten, se Note Side 30. 2 I det Følgende benyttes Udtrykkene »Produktion« og »Salg« imellem hinanden, fordi Ølbeskatningsstatistiken anvender Udtrykket »Tilvirkning« — altsaa Produktion —, hvor