Gamle Carlsberg
Et Bidrag Til Dansk Industri Historie Og Industriel Udviklingshistorie

322 AFSÆTNINGSFORHOLDENE I INDLANDET med nogen Kapital kjøbte ved Dødsfald eller ved anden Lejlighed en saadan Forretning, eller rettere sagt Autorisationen, ikke for at drive Ølhandel, men for atter at sælge den med Avance. Dette førte naturligvis til Forhold, der i lige Grad strede mod Bryggeriets og mod Ølhandlernes Interesse, og efter at Ølhandlerforeningen af 1885 var dannet, søgte man at ordne denne Sag i Forstaaelse med Bryggeriet. Dette indvilligede da i 1889 i, som Regel at nægte sin Tilladelse til Salg af autoriserede ØlhandlerfoiTetninger, og hvor særlige Forhold gjorde en Undtagelse ønskelig, at høre Ølhandlerlbreningens Bestyrelse, inden Overdragelse fandt Sted. Medens saaledes de Vanskeligheder, Markedet beredte Gamle Carls- berg, væsentlig bestode i Vanskeligheden ved kvantitativt at tilfredsstille Efterspørgselen, var Stillingen en ganske anden for Kjøbenhavns andre Bryggerier. Det er allerede nævnt, hvorledes disse øgedes i Tal og Produktionsevne i Halvfjerdserne og Firserne. Ved Begyndelsen af Firserne var Markedet mættet, uden at dette hindrede Produktionens yderligere Øgelse. Men jo mere Forholdet mellem Produktion og Forbrug af denne Grund forrykkedes, desto mere antog Konkurrencen mellem Producenterne Karakteren af en Kamp, i hvilken alle Midler ansaaes for gode. Uagtet Afsætningen paa Gamle Carlsberg forblev uberørt af denne Kamp, indsaae Jacobsen dog, at den efterhaanden maatte demoralisere baade Markedet og Produk- tionen. Han forholdt sig derfor ikke passiv overfor den, men advarede Kollegerne, hvor Lejlighed gaves, og truede gjentagende med at ville modsætte sig den paa en eller anden Maade. Allerede dengang begyndte man at gaa under den officielle Pris for ad denne Vej at opnaa, hvad Produktets Kvalitet ikke kunde fremkalde. Hidførte nogle særlig varme Sommermaaneder en god Konjunktur, udnyttede man den desuden ved at udlevere Øllet længe inden det var aflagret, og man begyndte allerede nu paa de smaa Bryggerier at give skjult Rabat, bl. a. ved at