Gamle Carlsberg
Et Bidrag Til Dansk Industri Historie Og Industriel Udviklingshistorie
Forfatter: A. Fraenkel
År: 1897
Forlag: H. Hagerups Boghandel
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 601
UDK: 061.5 (489)
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
OMGANGSBRYGNINGEN OG NUTIDENS KARTELLER
43
standard Vare udelukket, ligesom der ikke ventede den Dygtige nogen
særlig Belønning for hans bedre Kvalifikationer eller større Iver. End-
videre gjorde Regien om Arbejdsredskaberne Fremskridtet umuligt,
saa del Frø, her, formodentlig ganske uforvarende, var nedlagt, kunde
heller ikke komme til Udvikling.
Der er peget paa Ligheden mellem Bryggerlaugets Omgangsbrygning
og et vist Trin i de moderne Kartellers Udvikling. Men denne Lighed
er kun en rent ydre.
Omgangsbrygningen fremkommer paa en lid, hvor hele Konkur-
rencespørgsmaalet ordnes af Regjeringen, og det paa en saadan Maade,
at Konkurrencen kunstigt udelukkes. Bestemmelsen er netop det sidste
Led i en Række Foranstaltninger med delte Maal lor Øje. Den er saa
at sige Komplementet til Forbudet mod at benytte andre Redskaber
end alle andre Bryggere. Thi som delte umuliggjør det tekniske h rem-
skridt, sørger hint for, at man heller ikke uden det overfløjes af
Andre.
Forholdet mellem Kartellerne og deres lid er derimod i denne
Henseende et ganske modsat. De opstaa netop under Forhold, hvor
den frie Konkurrence er dreven ud i sin yderste Spids, og hvor nu
den, ligesom engang dens Modsætning, hindrer Fremskridtet, hvad der
netop i Fremstillingen af Ølindustriens senere Udvikling vil blive rig
Lejlighed til at konstatere. Under saadanne Konkurrenceforhold de-
moraliseres nemlig Markedet ved at overvældes af en Produktion, der
dels er frembragt efter Princippet »slet men billig«, dels al de stadig
opstaaende og atter forsvindende Svindelloretagender, hvis Priser ikke
dække Produktionsomkostningerne, men kun ere beregnede paa at
skaffe Penge i Kassen til at holde det gaaende med en vis Tid. Hæder-
lige Producenter, der betale Enhver sit, bukke i Længden under for
saadanne Foretagender, og Virkningen al denne Alt Konkurrence bliver
i Henseende til teknisk Fremskridt den samme som Laugenes For-
anstaltninger i Forfaldstiden, ganske særlig i Lande med ikke altfor
6*