Gamle Carlsberg
Et Bidrag Til Dansk Industri Historie Og Industriel Udviklingshistorie

Forfatter: A. Fraenkel

År: 1897

Forlag: H. Hagerups Boghandel

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 601

UDK: 061.5 (489)

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 646 Forrige Næste
OMGANGSBRYGNINGEN OG NUTIDENS KARTELLER 43 standard Vare udelukket, ligesom der ikke ventede den Dygtige nogen særlig Belønning for hans bedre Kvalifikationer eller større Iver. End- videre gjorde Regien om Arbejdsredskaberne Fremskridtet umuligt, saa del Frø, her, formodentlig ganske uforvarende, var nedlagt, kunde heller ikke komme til Udvikling. Der er peget paa Ligheden mellem Bryggerlaugets Omgangsbrygning og et vist Trin i de moderne Kartellers Udvikling. Men denne Lighed er kun en rent ydre. Omgangsbrygningen fremkommer paa en lid, hvor hele Konkur- rencespørgsmaalet ordnes af Regjeringen, og det paa en saadan Maade, at Konkurrencen kunstigt udelukkes. Bestemmelsen er netop det sidste Led i en Række Foranstaltninger med delte Maal lor Øje. Den er saa at sige Komplementet til Forbudet mod at benytte andre Redskaber end alle andre Bryggere. Thi som delte umuliggjør det tekniske h rem- skridt, sørger hint for, at man heller ikke uden det overfløjes af Andre. Forholdet mellem Kartellerne og deres lid er derimod i denne Henseende et ganske modsat. De opstaa netop under Forhold, hvor den frie Konkurrence er dreven ud i sin yderste Spids, og hvor nu den, ligesom engang dens Modsætning, hindrer Fremskridtet, hvad der netop i Fremstillingen af Ølindustriens senere Udvikling vil blive rig Lejlighed til at konstatere. Under saadanne Konkurrenceforhold de- moraliseres nemlig Markedet ved at overvældes af en Produktion, der dels er frembragt efter Princippet »slet men billig«, dels al de stadig opstaaende og atter forsvindende Svindelloretagender, hvis Priser ikke dække Produktionsomkostningerne, men kun ere beregnede paa at skaffe Penge i Kassen til at holde det gaaende med en vis Tid. Hæder- lige Producenter, der betale Enhver sit, bukke i Længden under for saadanne Foretagender, og Virkningen al denne Alt Konkurrence bliver i Henseende til teknisk Fremskridt den samme som Laugenes For- anstaltninger i Forfaldstiden, ganske særlig i Lande med ikke altfor 6*