Gamle Carlsberg
Et Bidrag Til Dansk Industri Historie Og Industriel Udviklingshistorie

STIGNING AF BRYGGERGAARDENES VÆRDI PAA GRUND AF PRIVILEGIET 71 Sammenhæng med de stigende Kornpriser undei Frederik V. 1757 allerede maatte man derfor forhøje Ølprisen, hvilket deieftei meget ofte gjentog sig. Den Del af Ordningen altsaa, dei hang sammen med den gryende økonomiske Liberalisme, var forfejlet, og Ordningen iøv- rigt stod paa solid, gammeldags Grund af sejgeste Slags. Bryggerlauget hører saaledes ikke til de Laug, dei undei Frederik V udvikles i liberal Retning. Tværtimod synes det at danne Centrum i den sejge Modstand, Haandværkerne i det Hele satte mod den liberale Ud- vikling af 1761. Stampe, som var Sjælen i denne, saae godt, at Omgangsbiygningen var en reaktionær Indretning, men mente ikke at turde bryde den. Uden Tvivl har Bryggernes Forbindelse med Folk i højeie Slillingei, som der senere skal blive gjort Rede for, bidraget til at væine dem. Han udtaler sig skarpt, baade mod Bryggeomgangen og mod Biygnings- rettighederne i det Hele, men tilføjer, at de vare el nødvendigt Onde, som ikke uden allerstørste Vanskelighed og meget skadelige Følger kunde ophæves. Begrundelsen synes han tildels at finde deri, at Biyggeii- grundene vare stegne overordentligt i Værdi ved det Piivilegium, dei var knyttet til dem. En Gaard, der var 5—6000 Rdlr. værd, betaltes, naar den havde Bryggeprivilegium, med 13 14000 Rdlr., og vilde man inddrage Privilegiet, vilde det medføre et Tab af 8 900,000 Rdli., øde- lægge 60 til 70 Familier og berøve de offentlige Kasser 3—400,000 Rdlr. Disse vare de Grunde, der i Frederik V’s Tid lode Bryggerlauget næsten uberørt af den liberale Laugspolitiks Refoimei. Stigningen al Bryggergaardenes Værdi paa Grund af Privilegiet ei iøviigt et ufoi- kasteligt Vidnesbyrd om, at Bryggernes ovenfor berørte Fremstilling af deres økonomiske Stilling var usand. Men iøvrigt synes det paa denne Tid at begynde al gaa tilbage med Næringen. Brygningen var nemlig sunken fru 42 Bryg for hver Luugsbrodci til 32 Biyg i 1765, som det hedder »dels formedelst Garnisonens Ringhed nu for Tiden, dels for- medelst Indvaanernes aftagende Omstændigheder og den megen The-