Markarbejderes Vilkaar i jyske Hedeamter

61 kan holdes 1 Ko og 4 Faar med Yngel (foruden 1 Gris), kunne give 150 Kr. Netto, naar man ikke medregner Vær- dien af det Arbejde, som Familiens egne Medlemmer an- vende paa Jorden og Kreaturernes Pasning, ligesom ogsaa under Forudsætning af, at der ikke er Gjæld at forrente paa Ejendommen. Naturligvis vil Udbyttet variere efter Jordtillig- gendets Størrelse og Bonitet samt efter Mandens og Konens større eller mindre Dygtighed og Paapassenhed, men at det gjennemsnitlig næppe her er regnet for højt, fremgaar af de Opgivelser, der haves fra Arbejderne selv (jfr. navnlig Regnskabet Nr. 53). 1 Opgivelser fra 7 forskjellige Sogne ansættes saaledes Nettoudbyttet af Jordbrug, hvorpaa der holdes 1 Ko og 2 ä 4 Faar, til 130 å 200 Kr., og af Jordbrug, hvorpaa der holdes 2 Køer og 2 ä 5 Faar, til 225 å 300 Kr. Ejendommens Nettoudbytte er altsaa beregnet efter Kreaturernes Antal i de faa Tilfælde, hvor det ikke er op- givet af Manden selv, idet der da hver Gang først er fra- draget Beløbet for solgte Agerbrugsprodukter, som jo i Forvejen var ført til Indtægt. De i Ilte Kolonne — «Føde med Belysning og Vask» — i Parenthes anførte Tal vise, hvad Familiens virkelige og de to sælges; disse to indbringe 20 Kr. I Stedet for Lammet, der lægges til, slagtes det ene Faar, der ansættes til Værdi af 20 Kr. 1 det Hele af Faarene 52 Kr. En fireugers Gris koster i Indkjøb 10 Kr. Den fodres i de første 4 Maaneder med Mælk, Grønt, Affald fra Husholdningen, Kartofler og 1 Td. Korn (12 Kr). I de sidste 3 Maaneder faar den 3 Tdr. Korn (36 Kr.). Grisen, som nu har kostet 58 Kr., antages at veje i levende Vægt 200 Pd. å 35 0. — 70 Kr. Det virkelige Udbytte af den bliver altsaa 12 Kr. Alt sammenlagt give disse Kreaturer 150 Kr. 40 0. Netto. Nettoudbyttet af Jordbruget kan mindst sættes lige med Ind- tægten af Kreaturerne, thi Udgiften til Jordens Dyrkning (Familiens eget Arbejde fraregnet) vil fuldt ud opvejes ved Værdien af det Korn, som Jordbruget desforuden leverer til Husholdningen.