ForsideBøgerAfhandling om Brændeviin …for Mennesket og Staten

Afhandling om Brændeviin
i Særdeleshed om dets Nytte og Skade for Mennesket og Staten

Forfatter: Rudolf Buchhave

År: 1788

Sider: 224

UDK: 663.5

DOI: 10.48563/dtu-0000019

Et Priisskrift, som vandt Det Kongelige Landhuusholdnings Selskabs 3die Guld-Medaille i Aaret 1788

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 224 Forrige Næste
5 20 Tolvte Afdeling. lædffel Kalk i et Glas fuldt med Brcrndeviin, da dets Overflade strap antager en gren Farve. De fremmede Brændeviine, fornemmelig de vpsnmrte frcmffe Liqueurs, som Franffmanden længe har solgt, og som vore Deftillerere nu esterglsre, ber ganffe forbydes eller t det mindste proves af Kunstfor- siandige fsrend de bleve indfsrte, da man vel oste vil- t)e finde eller opdage metalliske Dele, Hvoraf de flem- lue Virkninger af disse elffede Liqueurs, bedre kunde forklares end af det blotte Brcrndeviin. Skulde dis- se Liquems synes at være nodvendige, kunde deres Tilberedelse overlades til Apochekerne, som desforu- den ere bundne til en vis Orden i deres Tilladelser, hvorimod de under deres sædvanlige Eed maatte for- binde sig, ar blive ved de engang af Lægerne antagne og samtykke Forskrivterr uden at vige derfra. Paa disse eller andre Maader, synes en Ind- skrænkning for det fsrste at være nodvendig. Den Skade som Brændeviinets Brug anretter i de folkeri- ge Stater er for stor, end at Regenterne Mlde eller kunde længere see igiennem Fingre dermed, naar de virkelig elske deres Undersåtters Vel, og ville være Fædrenelandets sande Fordre. Regenten har stedse de sikkerste Midler i sin Magt til at indknibe denne Ind- strcmkelse estevhaanden, naar han, som Gruner si- ger a): er stor nok til at vcere uegennyttig, og naar et r) 1. c. S. 6i8»