Afhandling om Brændeviin
i Særdeleshed om dets Nytte og Skade for Mennesket og Staten
Forfatter: Rudolf Buchhave
År: 1788
Sider: 224
UDK: 663.5
DOI: 10.48563/dtu-0000019
Et Priisskrift, som vandt Det Kongelige Landhuusholdnings Selskabs 3die Guld-Medaille i Aaret 1788
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
358 Fierde Afdeling.
som Bugkneb, Brystkrampe, Engbrystiqhed, Vind-
kolik, en oppustet Tarms Deel og Vindsotten, vil
Zuckert 1) have fordrevne ved de bittre, krydede, aan-
derige og Mrpe Mavemidler, ttaav der' forhen er
brugt et afforende Middel; hvilken Maade, at for-
skcerke BrcendeviinetS Virkning paa, man endog har
brugt i Danmark, i det forrige Aarhundrede m)«,
Astrakte Liqueurs, sizer Fahnep, fordrive Vinde,
naqr de nydes maadeligen n).
Fremdeles angives det, at befordre Fordojel-
fen o), at forekomme Halsbrynde, da det oplosec
en Deel af Madens Fedme og gisr den beqvemmeve
til at blande sig med de vandagtige Dele. KisdetS
Forhærdelse ffal man aldeles ikke have at befrygte,
Hvilket ellers steer i det stærke rectisicerte Brændeviin,
eftersom det bliver blandet med faa meget Spet, Ma-
vesaft , andre Drikkevare og flydende Materier, hvor-
ved det bliver fortyndet p); det kommer Maven til
Hielp, naar den er belæsset med Flcesk, Meelklumper,
eller anden ufordojelig Mad q).
Det angives ligeledes som et Middel, der be-
fordrer Afsondringerne. Vandet, Sveden, Stoek-
gangen.
l) Medicimsckes Tischbuch. S. 125.
m) Th. Bartholin 1. C«
n) Magazin ftø die gesammte PvpulLre Arznejk. i B- S»
66.
o) Kroger 1. c. S- 292« 293* F^huer 1. c. S- 66.
p) Krkrger 1 c. S. 292.
g) I. U- Bilgucp Nachricht an das Puhlreum i Absichr her
HypockPttdrss. S> 148«