Afhandling om Brændeviin
i Særdeleshed om dets Nytte og Skade for Mennesket og Staten
Forfatter: Rudolf Buchhave
År: 1788
Sider: 224
UDK: 663.5
DOI: 10.48563/dtu-0000019
Emne: brændevin
Et Priisskrift, som vandt Det Kongelige Landhuusholdnings Selskabs 3die Guld-Medaille i Aaret 1788
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Fortale.
Offfertfø for tn Deel Aar siden har Let Kongelige LandhuuLs
HMngs-Selffab udsat solgende Spsrsmaal:
" Hvorvidt er Bremdeviiner efter sine forstiellige Sorter,
"Landers, Koloniernes, Fremmedes, saaleLes som de alle her
* bruges, nyttigt eller stadeligt for Mennesket og Staren? Der-
' som det er ffadeligt, hvab Skade virker eller foranlediger bee
” da for den danffe Stat og dens Zudvaanere L Almindelighed;
"men cr der nyttigt, hvori besraaer dets Nytte?"
Da hervaa i'met fyldcstgisrende Svar hidindtil er indls-
Let tU L-elffabet, og SpsrSmaalets Vigtighed for Menneffcne
og Stite', dog udkræver saadant er, allerhelst da Brændeviinetl
er blank Almnen blevet saa almindelig en Drik; har jeg, for at
bidrage efter Kraftrrrre til Selffabets priLvcerdigste Hensigt,
paaraget mig nærværende Afhandlings Marbeidelft, hvori jeg
med en »pynter Still har sggt at fremføre de faa Tilfælde, i
hvilke Brændevunet kan anvendes med Nytte og tillige at vise
C iden til ben Fordærvelse, som ei allene enkelte Personer paa-
dr > ved denne hidsende Drik, der nu med sin Udbredelse
fv have naaee den hoiesie Spidse, men som endog bers-
ver Staten en utallig Hob Mennesker. Det er altsaa derr
yderste Tib at tale herimod, og vise den vigtige og skadelige Ind-
flydelse, som denne almindeliggiorre Drik virkelig har paa S^tet,
selv, at give 2sdvarfler og underrette de Ukyndig herom. Hae
jeg hermed fyldcstgiort der priselige SelssM Snske og forssaf-
fet Afhandlingen den foronsste Fuldkommenhed, er mit SiemeL
vpnaact, cg jeg kan da have den upaatvivlelige Forsikring, at
samme Selskab vil, formedelst sin Lekiendke Nidkierhed og sine
rocsvcerLige Desiræbclser ssge, ved denne ?sfhandlingsBekien-t»
tziorelse og Udbredelse at forhverve Staten de Fordele, som delt
hidindtil har tabt, at forskaffe sig selv den sande Glade, at
Millioner Mennesker vorde reddede, og mig den fuldkomne og
oplivende Fornoielse, som tt Middel at have bidraget hertil-
æ * > Illde