Afhandling om Brændeviin
i Særdeleshed om dets Nytte og Skade for Mennesket og Staten
Forfatter: Rudolf Buchhave
År: 1788
Sider: 224
UDK: 663.5
DOI: 10.48563/dtu-0000019
Emne: brændevin
Et Priisskrift, som vandt Det Kongelige Landhuusholdnings Selskabs 3die Guld-Medaille i Aaret 1788
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Indhold.
I. Brændeviinets Navn, Opfindelse og Udbredelse.
II. Brændeviinets frembringelse.
III. Brændeviinets Bestanddeele og andre Egenffaber.
IV. Brændeviinets Dirkninger i det mennesselige Legeme,
A. Dets forste Virkninger.
B. Dets gode Virkninger scm et Lægemiddel.
C. Dets onde Virkninger af Misbrugen.
O. Dets onde Virkninger hoS begge Kion.
V. Punchens Skadelighed.
E. Brændeviinets onde Virkninger i Sygdomme.
F. Dets onde Dirkninger hos Qvindekionnet og Bom.
VI. Dets rette Brug.
VII. Statens Skade af Brændeviinets Mishrng i Henseende til de
mennesselige Sygdommes Forøgelse og Folke - Forringel-
sen i Almindelighed.
Vin. Statens Skade formedelst BramdeviinetL Misbrug af Stæn-
derne.
IX. Statens Skade af Misbrugen af Brændeviinet i Hensigt til
Kvrnvarenes Forhoielse.
X. xvve mod Drukkenskab og Fylderie.
XI. Politiets Opmærksomhed.
xii. Kan Brændeviinet afskaffes? eller bordets Brug indskrænkes?