Pristeorier
En Statistisk Undersøgelse over Forholdet mellem Pris og Efterspørgsel

30 Englands vedkommende har Paasche (§ 30,1) saaledes gjort 1 pd. raffineret sukker til raasukker ved multiplikation med 1.11. Noget lignende findes m. h. t. korn, hvor man i enkelte tilfælde1) har beregnet, at 146 kg. rug giver 100 kg. rugmel. ftabel Saadanne forholdstal er dog ret ubestemte, og sand- synligvis er det en af grun- Tobakforbruget efter Sukkerforbruget efter officiel the officiel the dene til den engelske offi- statistik economist statistik economist cielle statistiks og bladet The Economist’s forskellige 1891 1892 61 63 62 64 13.5 13.2 13.4 12 8 1893 63 64 13.5 12.6 forbrugsangivelser for va- 1894 65 66 13.9 13.2 rerne tobak og sukker, 1895 65 66 15.4 14 0 1896 68 70 15.0 13.8 skønt der i begge opgørelser 1897 1898 70 74 71 75 14.4 15.3 13.8 14.4 er taget hensyn til for- 1899 77 79 15.3 14.5 raadet. For tobakkens vedkom- mende angiver Economist stadig et større forbrug, for sukkerets ved- kommende et mindre forbrug end den officielle statistik. 4 33. Opgøres forbruget for en længere aarrække, maa man for homogenitetens skyld stadig gennemføre samme opgørelsesmaade og samme omraade, areal. En statistik over Tysklands forbrug i de sidste 50 aar bliver først homogen, naar man tager hensyn til, at Slesvig-Holsten optoges i toldomraadet 1867, Mecklenburg 1868 og Elsas-Lothringen 1872. Da man ikke kender disse landsdeles specielle forbrug før eller efter indlemmelsen, kan man kun komme ud over den derved opstaaede vanskelighed ved at tage hensyn til toldom- raadets folkemængde før og efter indlemmelsen og beregne forbruget pr. individ. Som forbrugsperiode tages sædvanlig aaret, for det meste fra 1ste januar til 31te december; i de stater, hvor handelsstatistiken følger finansaaret, bliver det dog tiden fra 1ste juli eller 1ste april. Da høsten af vegetabilier i almindelighed falder efter den 1ste juli, spiller det for disse varers vedkommende ingen rolle, at man saa- ledes som f. ex. i de forenede Stater, hvor forbruget jo beregnes fra */? til 30/6, har den ene beregningsfaktor, produktionen fra ’/i til 31/12; derimod er dette ikke i samme grad ligegyldigt ved minedriften, men fejlen bliver dog her ikke videre stor paa grund af produk- tionens regelmæssighed. De bemærkninger, som ovenfor er gjorte ved priserne med hen- syn til tællingsenheden, gør sig ogsaa her gældende (§§ 2 og 3). 5 34. En mere dybgaaende forbrugsstatistisk undersøgelse maa 6 32,j. Schnider: „Stat. Untersuch, über d. Zusammenhang d. Preise von Roggen, Roggenmehl u. Roggenbrot“. Zeitschr. d. kg. Preuss, stat. Bureaus. 1891.