Carlsberg Bryggerierne
År: 1925
Forlag: L. Levison Nunr. Akts.
Sted: København
Sider: 85
UDK: 061.5(489)
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Si
n
tb.
Su
■o
3
Oq
co
Ri
ZT'emte og sidste Afsnit ved Fremstillingen af Carlsberg 01 er
V Aftapning og Pasteurisering, som foregaar i den mægtige
Aftapningshal — 4x/a Gang saa stor som Raadhushallen — hvortil
Øllet ledes direkte fra Lagerkældrene gennem »Ølkammen« uden
at komme i Berøring med Luften.
I Aftapningshallen beskæftiges i den varme Aarstid ca. 2000
Mennesker, og der kan da aftappes ca. 1.250.000 Flasker 01 daglig.
31