Tanker over Laugene og Laugs-artiklerne i Almindelighed
Afgivne i en Erklæring som General-Drotureaux i Aaret 1760 over en Memorial til det Kongl Danske Cancellie fra Urtekræmmer Lauget i Kiøbenhavn af 22 August 1758

33 er Lauget strap færdig til at klage over Fornær- melse, og øvrigheden er gierne ligesaa færdig ril at underftotte dem derudi. Lldffillige andre Lang ere, hvad dette an- gaaer, udi samme Tilfælde som Urte- og Isen- kræmmerne. Udi Slagternes Langs-Artikler af 5 Maji i<583/ deres 4 Post, fastsættes, at Slagterne, udi deres Boder, alletider ffulde have Oxe- Kal- ve- Lamme- og Bedekiod tilfalds, og udi dens § Post fastsættes en vis Taxe, hvorefter dette Kiod alle Tider skal sælges. Jeg kan tænke, at man derved har villet indffrænke det stærke Monopo- lium, som blev Slagterne tilsiaaet, allene ar sælge Kiod, som noget alle Folk bruge og behove, og niage der derhen, ar dette ikke ffnlde blive alt for skadeligt for Publikum. Men der er, som denne Taxt aldrig havde været til, og jeg tvivler om, at der, i de sidste 30 a 40 Aar, nogensinde er mnkt derpaa. Derimod seer man en Taxt, som vilkaarligen sæltes af Magistraten, ofte foran- dres, og nu er dobbelt saa hoi, fom den, der er fastsat i Artiklerne, nu overgaaer den f Deel nu i Deel og saa fremdeeles. At Kisdet, siden den Tid Artiklerne udkom, er steget i Priis, det er just ikke i sig noget Ondt, men