Danmarks industrielle Forhold
Betragtede nærmere med Hensyn til Spørgsmaalet om Afslutning af Told- og Handelsforeninger med Nabostaterne.
Forfatter: B. Rothe
År: 1845
Forlag: Universitetsboghandler C.A. Reikels Forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 289
UDK: 338(489) Rot Gl. Del 2, 338(489) Rot Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000108
2den deel.
Danmark, Sverige og Norge.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
94
Regjerrngen har udsat hele BrændeviinStilvirkm'ngen for en
Usikkerhed, som gjor ethvert egentligt stsrre Fabrikanlæg i denne
Retning umuligt, idet den ved enhver mdtrcedende Misvært,
eller naar man har frygtet for at Hostens Udbytte et skulde
være stort nok for at give Overskud til Brændevinsbrænding,
har forbudt denne, og denne Usikkerhed vedbliver endnu, idet det
i den ovenfor citerede Lov hedder, at Brændingen stal være
tilladt i 6 Maaneder af Aaret, „saafremt ei hoist vigtige Om-
stændigheder foranledige et Forbud mod den." Det ere de
samme Betragtninger, som have fremkaldt Negjeringens Foran-
staltninger med Hensyn til Kornhandelen, der have foranlediget
de gjentagne Forbud mod Brændevunsbrænding, men om end
de Ideer, som ligge til Grund herfor, maae billiges, saa kunne
dog ikke Forholdsreglerne ansees for de rette. Man har derved
neppe naaet sit Formaal, men kun forhindret de Midler til at
standse den skadelige Brændevinsbrænding, som under en
storre Frihed af sig selv vilde være opstaaede, fra at fremkomme.
As Nationens moralske Udvikling, af Maadeholdenhcdsselffaberue
og af en storre materiel Velstand tor man efterhaanden hqgbe
en Indskrænkning af Nydelsen af Brændevine, der allerede syneS
at være t Aftagende.
Et virksomt Middel til Undertrykkelse af den overdrevne
Brændevunsdrik vilde Udviklingen af Dlbryggerierne være,
men disse have endnu ikke naaet nogen betydelig Udvikling.
Tilvirkningen ligesom Nydelsen af godt Dl er ringe; undergjæ-
ret Dl, som taaler lang Opbevaring, tilberedes ikke eller t al
Fald kun i meget ringe Mængde. Derimod findes et stort Por-
terbryggeri ved Gothenborg, og stjondt de derfra udgaaende
Varer staae noget tilbage for de engelste, saa ere de dog gode
og finde Afsætning ikke alene i Indlandet men ogsaa udenfor
samme. I 1842 tilvirkedes 1200 Orehoveder samt 337,500
hele og 225,000 halve Bouteiller.