Kortfattet Gjødningslære og Landbrugsstatistik

Dyriske Affalds Behandling til Kompost. 123 Gjæring, koges Aadselet, efter at Huden er flaaet af, i Vand med en ringe Tilsætning af Svovlsyre (1 Del Syre til 20—25 Dele Vand). Efter 2—3 Timers Kogning lader Kjodet sig let flille fra Benene. Fedtet stummes af. Suppen benyttes til at overose Kompostdyngen, i hvilken man bringer Kjodet, Blodet, Ind- voldene og de findelte Hornstoffer. Kompostjorden tjener til at omhylle disse Stoffer, og efter at man derpaa har tilsat 3—5 pCt. Gibs, faar Dyngen en Overklædning af Ler eller leret Jord, der med Haar, Halmhakkelse o. s. v. er gjort til en Dej. Dyngen vandes godt med Snppen og Ajle og holdes altid fugtig. Efter Aarstiden varer Gjæringen 4—12 Maa- neder. Kompostmassen er færdig, naar man ikke længer kan adskille de Stoffer, hvoraf den er dannet. For den anvendes, maa den sigtes gjennem et Sold. b. Benene. Benene hugges i Stykker og koges i 3—4 Timer med Vand og Svovlsyre (1 Del Syre til 10 Dele Vand). Der- paa bliver Fedtet flummet af, og Benmassen lagt lagvis med Kompostjord og derefter bedækket med denne. Til Slutning bliver Dyngen godt gjennemvandet med Bensuppen og Ajle. Efter nogle Maaneders Forlsb lægges Massen nederst i Hovedkompost-Dyngen. 6. Blod. Blodet bliver piflet godt og, efter at være blandet med 4—5 pCt. læflet Kalk i flade Kar, tørret Massen kan staa saaledes i længere Tid uden at gaa i Gjæring; den bringes senere i Kompostdyngen. d. Oldenborrer, Larver o. s. v. I enkelte Aar forekomme Oldenborrer i meget betydelig