Kortfattet Gjødningslære og Landbrugsstatistik

Glødningens Bedandling i Stalden. 89 Kreaturerne, hvilket især finder Sted ved Kvæg og Fa ar, maa Staldindretningen for Kvæget være saaledes, at Dyret altid faar en tilstrækkelig Mængde god Luft at indaande (med andre Ord: Stalden maa have en passende Hojde), og Kryb- ber'ne maa kunne loftes, saa al Dyret uden Besvær kan naa sit Foder. Endelig er det nødvendigt, for at lade Gjodningen blive liggende i længere Tid, at Strøelsen, lige som ved den dag- lige Udmugning, bringes ind 2—3 Gange daglig, og at Ex- krementerne jævnlig flydes fremad, for derved at undgaa en ulige Fordeling af Strøelsen og Exkrementerue samt et ujævnt Leje for Dyrene. § 86. 5. Behandling med kunstige Bevaringsmidler. Ved Gjodningens Gjæring opstaar der Luftarter, af hvilke den kulsure Ammoniak er den værdifuldeste for Gjod- ningen. Vor Ræse vil altid underrette os om dens Tilstede- værelse i Stalden. Bevarings midler nes vigtigste Opgave er at binde denne Ammoniak. I delte Dje- med er der foreflaaet en Mængde forfljellige Stoffer. Uagtet Saltsyre fuldstændigt binder Ammoniaken, kan den dog slet ikke anbefales som Bevaringsmiddel, fordi den derved dannede Salmiaktaage har en skadelig Indflydelse paa Dyrenes Slimhinder. Derimod opfylder Svovlsyren fuldstændigt sin Opgave, idet den danner svovlsur Ammoniak, der er et ikke flygtigt Salt, og Svovlsyre kan derfor godt anvendes, naar man iagttager den nødvendige Forsigtighed; den maa benyttes forlyndet med Band *) eller blandet med Sand. *) Naar Svovlsyren skal fortyndes med Vand, maa det nøje paases, at der aldrig hældes Vand i Syren, men at denne som en fin Straale bringes i Vandet, medens dette stadig omrores.