Hovedtrækkene af de vigtigste fysiske Maalemetoder

OPLØSNINGENS DAMPTRYK i85 finde, at Gendannelsen af Dampen efter en Udsugning foregaar hurtigere over Vandet end over Opløsningen, fordi dennes Over- fladelag paa Grund af Fordampningen dannes af en stærkere Op- løsning. Vil man bestemme Maximutnstrykket over en Opløsning ved Kogning, maa man sætte Termometrets Beholder i Vædsken, da det, anbragt i Dampen, nærmest vil give den rene Vædskes Koge- punkt. Men dette medfører Vanskeligheder, da som nævnt S. 158 den kogende Vædskes Tem- peratur er underkastet Svingninger. Man kan sætte disses Størrelse ned ved at koge i et Me- talkar, eller, naar man koger i et Glas, da efter Beckmann indsmelte en Platintraad i Glassets Bund. Endvidere lægger man, ligeledes efter Beckmann, et tykt Lag af Glasperler eller Tarer- granater i Bunden af Kogekarret. Varmetilled- ning til den kogende Vædske gennem Metal giver en jævnere Dampudvikling end gennem Glas. Perlerne eller Granaterne virke, ved at de tvinge den ved Bunden dannede Damp til at gennem- løbe en lang Vej i Vædsken, før den naar op til Termometret. Herved fa.a.r den overhedede Danip Fig. 92 Lejlighed til at afgive sin overskydende Varme. Kogekarret an- bringes som vist i Fig. 92 i det indre Rum af en ringformet Kedel, hvor Opløsningsmidlet holdes i Kog; herved bliver Varme- tabet til Omgivelserne ringe. Kogningen indledes ved den Luft, som Vædsken oprindelig indeholder; efterhaanden f jærnes Luften; men Kogningen kan dog holdes jævnt vedlige, fordi hver opstigende Dampboble efterlader en lille Rest af Damp, som giver Anledning til, at der strax efter dannes en ny Boble. Standser Kogningen, vil ethvert Spor af Damp forsvinde, og den kan da ikke begynde igen uden efter en Overhedning. Man maa derfor helst undgaa at afbryde Kog- ningen. Nogen fuldt paalidelig Bestemmelse af Kogepunktet faar man næppe ved den ovenfor beskrevne Fremgangsmaade, fordi den forholdsvis ringe Masse af den opstigende Damp ikke kan be- herske Vædskens Temperatur; men det man fortrinsvis søger er Forskellen mellem den rene Vædskes og Opløsningens Koge-